{"title":"Küchenkombis","description":"","products":[{"product_id":"kartoffeln-mit-frankfurter-gruner-sosse","title":"Küchenkombi für Frühkartoffeln mit Grüner Soße (4 Portionen, Hauptgericht)","description":"\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eDiese Küchenkombi für 4 Personen enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Frühkartoffeln (2 kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Kräuterbund \"Grüne Soße\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"318\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"352\" data-start=\"349\"\u003e\u003c\/strong\u003e5 hartgekochte Eier, 150 g Schmand oder Creme Fraiche, 150 g saure Sahne, 1 TL Senf, 1 TL Weißweinessig, Salz, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"91\" data-start=\"88\"\u003eKartoffeln waschen und in Salzwasser gar kochen. Aus dem feingehackten Kräuterbund \"Grüne Soße\" mit Schmand, saurer Sahne und einem der hartgekochten Eier eine Grüne Soße anrühren oder mixen, restliche Zutaten zugeben und nach Geschmack würzen. Zusammen mit den restlichen Eiern und Kartoffeln servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003eWir empfehlen dazu einen unserer Frühlingssalate.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53717467791697,"sku":"KARTOFFELN-MIT-FRANKFURTER-GRUNER-SOSSE-0G","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/7.png?v=1779013459"},{"product_id":"krauterkartoffeln-mit-rosmarin-und-ysop","title":"Küchenkombi für Kräuterkartoffeln mit Rosmarin und Ysop (4 Portionen, Beilage)","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eDiese Küchenkombi für 3-4 Personen enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Frühkartoffeln (1 Kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Kräuter für Ofenkartoffeln und Geschmortes\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"349\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"349\" data-end=\"352\"\u003e\u003c\/strong\u003e150 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer, 1 TL Sumach (falls verfügbar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003eKartoffeln waschen und ca. 15 Min in Salzwasser kochen (sie sollten noch fest sein). Kräuterbund waschen und trockenschütteln. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kartoffeln etwas abkühlen lassen, längs vierteln und hinzufügen. Salzen. Kartoffeln etwa bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten schmoren, bis sie goldbraun und weich sind. Regelmäßig wenden. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Hitze hochschalten, Kräuter hinzufügen und mitbraten, bis sie knusprig sind. Kräuter und Kartoffeln mit dem Schaumlöffel aus der Pfanne holen, damit das Öl etwas abtropft. Mit Salz, Pfeffer und falls vorhanden Sumach kräftig abschmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eDie Kartoffeln schmecken zu allem Kurzgebratenen, zu gebackenem Fetakäse oder zu Brathähnchen. Wir empfehlen dazu einen unserer Salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53729671610705,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/12.png?v=1779019297"},{"product_id":"fruhlingssalat-mit-minze-und-zitrone","title":"Küchenkombi für Frühlingssalat mit Kräutern und Zitronendressing (3 Portionen, Beilage)","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eDiese Küchenkombi für 3 Personen (als Beilage) enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Salat-Duo (ca. 400 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Salatkräuter frisch \u0026amp; minzig\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1-2 Bio-Zitronen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"349\"\u003eDas brauchst du zusätzlich für das Dressing:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"349\" data-end=\"352\"\u003e\u003c\/strong\u003e4 EL gutes Olivenöl, 1 TL flüssiger Honig oder Ahornsirup, 1 TL mittelscharfer Senf (am besten Dijon), Salz (am besten Flocken, z. B. Fleur de Sel), frisch gemahlener Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003eSalat waschen, kleiner zupfen und trocken schleudern ( - das ist ein wichtiger Schritt. Wenn du keine Salatschleuder hast, wickle das Sieb mit dem nassen Salat in ein Küchentuch und schüttle, bis Wasser austritt). Bundkräuter waschen, trocken schütteln, fein hacken und zum Salat geben. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eDas Dressing: Die Schale einer Zitrone abreiben und mitsamt deren Saft in ein leeres Schraubglas füllen, die restlichen Zutaten für das Dressing hinzugeben und gut schütteln. Das Dressing gut abschmecken und kurz vor dem Servieren mit Salat und Kräutern mischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eSchmeckt zu: Allem. Aber insbesondere deftigen Gerichten gibt der Salat eine frische Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53729774240081,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/10.png?v=1779018407"},{"product_id":"krauterpfannenkuchen-mit-spargel","title":"Küchenkombi für Kräuterpfannkuchen mit Spargel (4 Portionen, Hauptgericht)","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eDiese Küchenkombi für 3-4 Personen enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Weißer Spargel (500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Klassische Salatkräuter (40 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"349\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eFür die Pfannkuchen: \u003c\/strong\u003e250 g Mehl, 1 Prise Salz, 5 Eier, 550 ml Milch, 75 ml Mineralwasser, Butterschmalz oder Öl zum Braten\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür die Béchamelsauce: \u003c\/strong\u003e30 g Butter, 40 g Mehl, 125 ml Milch, 125 ml Spargelwasser, Salz, Pfeffer, Muskatnuss (wer mag), 150 g Crème Fraiche, 4 EL geriebener Parmesan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSpargel waschen, schälen und die holzigen Enden entfernen. In einem hohen Topf Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und den Spargel ca. 10 Minuten garen. Die Spitzen sollten aus dem Wasser ragen. Spargelwasser aufheben!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFür die Pfannkuchen Mehl, Salz, Eier vermischen. Mit Milch und Mineralwasser einen dünnen Teig herstellen. Kräuter waschen, trocken schütteln, fein hacken und unter den Teig heben. Eine kleine Handvoll Kräuter zum Garnieren aufheben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEine beschichtete Pfanne mit Butterschmalz erhitzen. Portionsweise Teig einfüllen und nacheinander 8 Pfannkuchen herausbacken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFür die Béchamelsauce Butter bei schwacher Hitze in einem Topf zerlassen. Mehl dazugeben und unter Rühren etwas Farbe annehmen lassen. Kalte Milch und Spargelwasser unter ständigem Rühren dazugießen und ein paar Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss abschmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAuf jeden Pfannkuchen einen Klecks Crème Fraiche und 2-3 Stangen Spargel legen. Zusammenrollen, in eine ofenfeste Form schichten, mit Béchamel bedecken, den Parmesan darüberstreuen und ca. 20 Minuten bei 180 Grad Umluft im Backofen überbacken. Mit den restlichen gehackten Kräutern bestreuen und servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eWir empfehlen dazu einen unserer Salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53757085483345,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/13.png?v=1779019888"},{"product_id":"pasta-mit-grunem-spargel-basilikum-und-zitrone","title":"Für Pasta mit grünem Spargel, Basilikum und Zitrone (3 Portionen, Hauptgericht)","description":"\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eDiese Küchenkombi für 3 Personen enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Grüner Spargel (500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Dreierlei Basilikum (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1-2 Bio-Zitronen (250 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"318\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e500g kurze Pasta (z. B. Penne oder Conchiglie Rigate) 3 Zehen Knoblauch (am besten frisch), 7 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, frisch gehobelter Parmesan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e Spargel waschen, die holzigen Enden entfernen und di\u003cspan\u003eagonal in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Die Zitronenschale abreiben, zur Seite stellen, und die Filets aus der Zitrone heraustrennen. Dabei auch den Saft auffangen, falls welcher austritt. Dann den Basilikum grob schneiden und beiseite stellen. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und salzen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDie Pasta nicht ganz al dente kochen. In der Zwischenzeit Olivenöl in einer großen Pfanne mittelhoch erhitzen und den Spargel ca. 4-5 Min. anbraten. Dann den Knoblauch hinzugeben und ebenfalls anschwitzen. Anschließend mit etwa einer halben Kelle Pastawasser und, falls vorhanden, mit dem aufgefangenen Zitronensaft ablöschen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie noch nicht bissfesten Nudeln mit einer Schaumkelle und etwas Pastawasser in die Pfanne mit dem Spargel geben noch ein paar Minuten weitergaren, bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist. Nach Bedarf erneut Pastawasser hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss den Zitronenabrieb, die Zitronenfilets und den Basilikum hinzugeben und alles gut durchschwenken. Mit frisch gehobeltem Parmesan servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Wer es weniger zitronig mag, presst die Zitrone aus und gibt im letzten Schritt statt der Filets nur etwas Zitronensaft in die Pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53773449593169,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/17.png?v=1779021998"},{"product_id":"kuchenkombi-fur-rucolapesto-4-portionen","title":"Küchenkombi für Rucolapesto (4 Portionen)","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eDiese Küchenkombi für 3-4 Personen (als Hauptgericht) enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1 Bund Rucola (150 g+)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1-2 Bio-Zitronen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"349\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"349\" data-end=\"352\"\u003e\u003c\/strong\u003e1 Handvoll Cashewnüsse, 1 Zehe frischer Knoblauch, 80 g frisch geriebener Parmesan, 100 ml sehr gutes Olivenöl, Salz, Pfeffer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003eRucolablättchen waschen, trocken schütteln und grob hacken. Eine Zitrone waschen und Zitronenschale abreiben. Cashewnüsse in einer beschichteten Pfanne rösten, bis sie duften. Rucola, Zitronenschale, Olivenöl, Cashews und Käse mit dem Stabmixer pürieren (nicht zu fein). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eSchmeckt zu: Pasta aller Art. Tipp: Etwas Nudelwasser aufheben und kurz vor dem Servieren unters Pesto mischen, dann wird es cremiger und kühlt die Nudeln nicht zu sehr ab. Pesto schmeckt frisch zubereitet am besten; in einem gut verschlossenen Glas hält es sich im Kühlschrank einige Tage. Dann darauf achten, dass die Oberfläche mit Öl bedeckt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53829434573137,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/Bildfolgt_cf4aeafc-f90d-40b1-81e5-c9773af2798b.png?v=1779366226"},{"product_id":"kuchenkombi-fur-spargelsalat-mit-quinoa-und-minze","title":"Küchenkombi für Spargelsalat mit Quinoa und Minze","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eDiese Küchenkombi für 4 Personen (als Beilage) enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1 Bund grüner Bio-Spargel (500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1 Bund Marokkanische Minze\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Salatkräuter frisch \u0026amp; minzig\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1-2 Bio-Zitronen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"349\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"349\" data-end=\"352\"\u003e\u003c\/strong\u003eFür den Salat: 100 g Quinoa (Bulgur oder Couscous passen auch), 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer. Zum Servieren: geröstete Nüsse oder Saaten (z. B. Cashews oder Sonnenblumenkerne).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eFür das Minzdressing: 100 ml Rapsöl, 40 ml Olivenöl, 1 EL Senf mittelscharf (am besten Dijon), 1 EL Zucker (am besten braun), 1\/2 TL Salz, 1\/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eDas Dressing: etwa die Hälfte der Marokkanischen Minze (nur die Blätter) mit den beiden Ölen fein mixen. Zitrone(n) auspressen und etwa 60 ml Zitronensaft auffangen und zur Minzmischung geben. Mit Senf, Zucker, Salz und Pfeffer mixen. Nach Geschmack noch mehr Zitronensaft dazugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eDer Spargelsalat: Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten und abschrecken. Das Getreide sollte noch bissfest sein. Den Spargel waschen, putzen, schräg in lange Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit dem Olivenöl 7-8 Minuten heiß anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Bulgur in die Schüssel geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eMit  etwa 8 EL des Dressings mischen (falls etwas übrig bleibt, hält sich das Dressing im Kühlschrank ein paar Tage und schmeckt auch perfekt zu Blatt- und Gurkensalaten), die Salatkräuter und die restlichen Minzblätter in Streifen schneiden oder kleiner zupfen, alles gut mit dem Salat vermischen und mit den gerösteten Nüssen oder Kernen servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eSchmeckt zu: Gegrilltem; schmeckt auch als Hauptspeise mit etwas Baguette.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53829499552081,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/Bild_folgt_1_104038a1-c961-4099-b6d5-2343e520d175.png?v=1779368989"},{"product_id":"kuchenkombi-fur-erdbeer-hugo","title":"Küchenkombi für Erdbeer-Hugo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eDiese Küchenkombi für 4 Gläser Erdbeer-Hugo enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Erdbeeren (ca. 500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Erdbeerminze\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"349\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e600 ml Prosecco, 200 ml Mineralwasser, 4 EL Holunderblütensirup, Eiswürfel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eSo bereitest du den Hugo zu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerteile Eiswürfel und gewaschene, halbierte Erdbeeren (Menge jeweils nach Geschmack; wir empfehlen 3-6 Hälften pro Glas) auf 4 Weißwein- oder Spritzgläser.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGib in jedes Glas einen EL Holunderblütensirup.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErdbeerminze (nach Geschmack, mindestens einen Zweig pro Glas) waschen, Blätter abzupfen und zugeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerteile Prosecco und Mineralwasser auf die Gläser. Vorsichtig umrühren und sofort servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Erdbeerminze wächst an einem hellen Standort natürlich nach und kann für die nächste Runde Hugo wieder beerntet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53895100170577,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/Bild_folgt_10.png?v=1779977799"},{"product_id":"kuchenkombi-fur-radieschenbrot-mit-wildkrauter-lassi","title":"Küchenkombi für Radieschenbrot mit Wildkräuter-Lassi","description":"\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eDiese Küchenkombi für 2 Personen enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Radieschen \"French Breakfast\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Wildkräuter (Bund 40 g+)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"318\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"352\" data-start=\"349\"\u003e\u003c\/strong\u003e1 Becher Buttermilch (500 ml), 100 ml Sprudel, 2-4 Scheiben gutes Sauerteigbrot, Butter, Meersalz aus der Mühle oder Fleur de Sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003e\u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"55\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"91\" data-start=\"88\"\u003eFrisches Radieschengrün gut waschen und hacken. Wildkräuter waschen und hacken. Beides zusammen mit Buttermilch und etwas Salz fein mixen. Sprudel dazugeben und in zwei Gläser füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"316\" data-start=\"55\"\u003eRadieschen in feine Scheiben schneiden. Das Sauerteigbrot großzügig buttern, mit Radieschen belegen, mit Fleur de Sel bestreuen und zusammen mit dem Wildkräuter-Lassi servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53950333518161,"sku":null,"price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/Bild_folgt_15.png?v=1780593827"},{"product_id":"kuchenkombi-fur-fruhkartoffeln-mit-krauterquark","title":"Küchenkombi für Frühkartoffeln mit Kräuterquark","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eZum Selbstzubereiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eDiese Küchenkombi für 3-4 Personen (Haupt- oder Nebengericht, je nach Kartoffelmenge) enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1x Frühkartoffeln (1 oder 2 Kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e1-2x Salatkräuter klassisch (die Menge der Kräuter im Quark kann nach Geschmack variiert werden)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"349\"\u003eDas brauchst du zusätzlich:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"349\" data-end=\"352\"\u003e\u003c\/strong\u003e500g Speisequark 40 %, 100 ml Schlagsahne (nach Belieben), 1 TL Koriander- und\/oder Fenchelsamen gemörsert (nach Belieben), Salz, Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"88\"\u003eSo bereitest du die Kombi zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003eKartoffeln waschen und je nach Größe ca. 30 Min in Salzwasser gar kochen. Kräuter waschen, trockenschütteln, fein hacken und mit Quark, Sahne, Koriander-, Fenchelsamen verrühren. Mit Salz und Pfeffer (beides am besten frisch gemahlen) abschmecken. Sofort zu den Frühkartoffeln (diese können mit Schale gegessen werden) servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"316\"\u003eSchmeckt zu: Salat, gebratenem Spinat oder Mangold, Käse, gekochten Eiern, Gegrilltem und Kurzgebratenem - oder einfach pur.\u003c\/p\u003e","brand":"Grüne Scheune","offers":[{"title":"1 kg \/ 1","offer_id":53956193780049,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 2","offer_id":53956271079761,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 kg \/ 1","offer_id":53956193812817,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg \/ 2","offer_id":53956271112529,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/files\/Bild_folgt_14.png?v=1780593563"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8845\/7297\/collections\/20260426_084840.jpg?v=1777878064","url":"https:\/\/gruene-scheune.myshopify.com\/collections\/kuchenkombis.oembed","provider":"Grüne Scheune","version":"1.0","type":"link"}